Over ons

”Less fat by vacuum frying”

Benieuwd naar hoe wij onze groente- en fruitchips bereiden? Lees dan hieronder hoe wij te werk gaan!

Wij krijgen de groentes en fruit vers geleverd en daarna worden de groente- en fruitchips zo snel mogelijk bereid. Zoals je hierboven al ziet bereiden we onze chips op de ”’Less fat by vacuum frying” manier. Tijdens het vacuum frituren wordt er op een lage temperatuur gefrituurd. Hierdoor wordt er minder vet opgenomen. Door deze bereidingswijze valt de smaak en kleur van de groentes en fruit ook niet weg. Kom er zelf achter door de heerlijke groente- en fruitchips van Feelgoodsnacks te proeven!

Hoe wij aan ons project zijn begonnen

Hier zijn we dan uiteindelijk, van niets naar iets. In 2015 werd ons nieuwe pand gebouwd voor alleen opslag, maar toen kwamen we met een goed idee: Hoe kunnen we nou gezonde, maar ook lekkere snacks maken? Dit gingen we onderzoeken en zo kwamen we op het idee om groente- en fruitchips te gaan maken op een speciale en professionele manier, namelijk de “less fat by vacuum frying” manier. Hierdoor zit er een zeer lage vetpercentage in de chips, waardoor je lekker, maar ook gezond kan snacken.